Bi Shi Zhou Gui "AAA" (Oolong z klifu Niebieskiego Jadeitu)
Opis
W porównaniu z drugą herbatą Wuyi, Ma Tou Rou Gui, liście są mniejsze, ale wciąż bez uszkodzeń i kurzu. Odcień suchego liścia jest raczej brązowy.
Aromat jest bardziej pikantny, pieprzny i ostry niż w gładko-słodkim Ma Tou Rou Gui. Wiele odcieni przypraw, które bulgoczą w rozgrzanym maśle. Liście laurowe i kwiaty o goryczce, soczyste łodygi na tle dymu z ogniska.
W smaku przypomina nieco Lao Cha Wan, z wyraźnym dymnym i korzennym akcentem. Suszone śliwki i cierpka, sucha nuta pozostaną w posmaku na długo.
Charakterystyka
Wygląd
liściasta (herbata sypana)
Rodzaj herbaty
Oolong
Poziom herbaty
AAA (wyjątkowa jakość)
Na jaką okazję?
Na wieczorne picie herbaty, Na chęć zaskoczenia, Herbata na prezent
Smak
Wyrazisty, niezapomniany, Susz, Kremowe odcienie, Pikantne, ciepłe, pieczone nuty, Mocny, długotrwały posmak, Nuty kwiatowe, perfumy
Działanie herbaty na organizm
Raczej relaksujące, Rozgrzewa ciało
Jak najlepiej zaparzyć?
Do starannych degustacji
Rok produkcji herbaty
2022
Stopień podgrzania (dla oolongów)
Średni, wystarczający ogień (Jun Ho)
Cechy surowca herbacianego
Lao Cong (stare krzewy)
Temperatura parzenia
85-90°С
Kraj pochodzenia
Chiny
Opinie
