Buckwheat tea with apple and cinnamon, Ku Qiao Mai (phytobuckwheat, buckwheat)

Ку Цяо Май, также известная как татарская или горькая гречка, чрезвычайно полезна для здоровья. Она заваривается в приятный напиток со вкусом овсяного печенья. Грейд "ААА" имеет среднюю прожарку.

Гречиха легко заваривается в приятный напиток. Вам понадобится:

1. Обычный стакан, но можно заварить и проливом;
2. Вода 95 °C;
3. Чайная ложка гречихи (но можно и меньше, экспериментируйте с количеством).

Настаиваем 2-3 минуты и наслаждаемся сладостью печенья в пиале!