Мэй Жень Бай Ча "АА" (Белый Чай в стиле Дун Фан Мэй Жень)

Сногсшибательный аромат ягод, фруктов и цветов от прогретого листа. Ровный, размеренный травянистый вкус с обилием вкусовых оттенков. Но всего будто добавили по маленькой крошечке: тёмный мёд, луговые цветочки, кислинка лимона, скромная ягодная сладость. При более прохладной воде в 70 градусов появляется больше цветочков, лимона и цитрусовых, но все же лучше заварить 80-85 - больше плотности, смелости в собственном вкусе.

Неплохой альтернативный белый для экспериментов и заваривания в кружке. Имеет свои моменты славы, но придётся по вкусу не всем. Нет в нем той тонкости и элегантности большинства белых чаев, но есть свой стиль!