Жень Шень Улун "ААА", 2025 г.

Классификация: Тайваньский улун сильного прогрева с посыпкой порошка женьшеня.
Органолептика: Сухой лист пахнет проклеенными книжными переплетами и хлебом с вареньем, а распаренный лист напоминает мороженое с дыней. Вкус обволакивающий теплый тыквенно-дынный с тягучим послевкусием имбиря с мёдом. Сильный прогрев ( Гао Хо ) проявляется в виде горячей карамели с корочкой, даёт рельеф и плотность вкуса. Угля не чувствуется вовсе.
Когда пить: Согревающий улун на каждый день. Это сладкий сироп счастья для уютных компаний, женских клубов и холодных вечеров.
Плюсы: Естественный вкус складывается из трех составляющих: качественный тайваньский улун, аккуратный прогрев, порошок женьшеня, а не солодки.
Минусы: Вид непритязательный. Из-за обсыпки лист не разворачивается целиком. И цена не для всех.
Факт: Перед обжаркой лист опрыскивают настоем корня женьшеня, а во время обжарки посыпают порошком из него. Чтобы выявить все свойства, заваривайте кипятком, и настаивайте от 30 сек до 3 минут.