Би Ши Жоу Гуй "ААА" (Улун с Утеса Синего Нефрита)
Opis
Если сравнивать его со вторым топовым уишаньцем Ма Тоу Жоу Гуй, то здесь лист мельче, но все еще без лома или пыли.Оттенок сухого листа скорее коричневый.
Аромат более пряный, перечный, резкий, чем в гладком-сладком Ма Тоу Жоу Гуй. Много оттенков специй, которые томятся в разогретом сливочном масле. Лавровый лист и цветы с горчинкой, сочные стебли на фоне дымка костра.
Вкус немного напоминает Лао Ча Ван, имеет выразительную дымную и островатую составляющую. Чернослив и терпковатая сухость будут долго преследовать нас на послевкусии.
Charakterystyka
Внешний вид
рассыпной
Тип чая
Улун
Уровень чая
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?
Для вечернего чаепития, Захотелось удивиться, Чай в подарок
Вкус
Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Сливочные оттенки, Пряный, "теплый", печеные нотки, Сильное, длительное послевкусие, Цветочные ноты, парфюмный
Действие чая на организм
Скорее расслабляет, Согревает тело
Как лучше заварить?
Для внимательных дегустаций
Год производства чая
2022
Степень прогрева (для улунов)
Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)
Особенности чайного сырья
Лао Цун (старые кусты)
Температура заваривания
85-90°С
Страна происхождения
Китай
Opinie
