Шу пуэр "Сяо Хун Лун Шу Ча", 2024 г., 100 г.

Лаконичный и понятный стограммовый блин шу пуэра «Сяо Хун Лун Шу ча» — отличный вариант для тех, кто только начинает погружаться в мир китайского чая или же желает купить свой первый блин шу пуэра. Кто сказал, что это обязательно должен быть сразу классический блин массой 357 г?

Здесь нет никаких ароматов «подвала», «рыбы» и прочих отторгающих в начале пути «изысканных вкусов». В меру плотный по прессовке. Закрепил  среди гостей впечатление довольно стабильного, чистого, вкусного шу .

На прогреве дыханием можно различить много ореховых оттенков, в особенности свежего арахиса. «Сяо Хун Лун Шу Ча» — тот самый вариант для тех, кто все еще присматривается к категории шу пуэров и желает разложить его на такую же гедонистическую палитру вкусов, как и другие категории.

Тут все максимально прозрачно и утонченно: мягкий вкус нежного молочного шоколада с фундуком поддерживается сладостью макадамии. Уже со второго пролива настой сгущается красками темного шоколада, не переходя границы плотности и масляной текстуры, все так же оставаясь более бархатным и сливочным. По степени нарастающего времени заваривания сладость приобретает оттенок вяленых бананов и благородную кислинку какао на послевкусии.

Этот шу пуэр спрессован стограммовым блинчиком неспроста !Такой сбалансированный вкус и ясное, собранное состояние невозможно рассматривать без перспектив ежедневного чаепития.Прекрасно дополнит рутинные будни, добавляя в них фокус и тонус, но с пометкой на безусловную гармоничность и в пиале!